from 院長 中村 優樹
五ノ神接骨院より
身体にいいことばかりの牡蠣を食べて
健康を手に入れましょう!
この時期に旬を迎える食べ物の1つに、牡蠣があります。焼いても茹でても鍋に入れても美味しい牡蠣をこの時期に食卓に並べる方は多くいるでしょう。そんな牡蠣には、実は老化を防ぐ効果があるということをご存じですか?美味しい上に健康的な効果が高いので、魅力的でしょう。そこで今日は、牡蠣の効能について見ていきましょう。
【老化を防ぐことができる牡蠣の効能とは】
1.美しい髪や肌を維持することができる
牡蠣に含まれている亜鉛には、細胞を作って成長を促す効果があると言われています。そのため、亜鉛をしっかりととっておくことによって、美しい髪や肌を維持することができます。その上、亜鉛は身体の中で作ることができないので、食事によって摂取することが重要です。他の食品と比べても、牡蠣は亜鉛が豊富に含まれているので、ぜひ積極的に食べましょう。
2.味覚の異常を解消する
年齢を重ねることによって、徐々に味覚に異常が出てしまうことがあります。特に近年の方は亜鉛が不足しているせいで、早い年齢から味を感じなくなってしまう方が多くいるようです。牡蠣には亜鉛が豊富に含まれているので、より長い時間しっかりと味を感じることができる状態を維持することができます。
3.貧血を防ぐ
牡蠣には亜鉛だけではなく、鉄も豊富に含まれています。鉄の量が減ってしまうと、貧血になって立ちくらみやめまいが日常的に起きることがあります。特に女性はそのような症状が出る方が多くいます。そのため、普段から積極的に食べておいた方がよい食材の1つと言えるでしょう。
いかがでしたか?牡蠣にはさまざまな栄養素が含まれています。特にこの旬の時期は味もおいしいので、楽しみながら健康的な身体を作ることができるので、魅力的です。若返りにも最適な食べ物と言われているので、普段から食べることをおすすめします。